• v.〈方〉stir-fry before stewing
  • 网络sauteing; stir-frying; sautéing

煸

sauteing

转 翻译中的一些常用词汇等 ... 炸 deep-frying sauteing 煨 simmering ...

stir-frying

值得一看的口译资料 - 沪江口译频道 ... 清炒 plain-frying stir-frying 爆 quick-frying ...

sautéing

...、扒(frying and simmering)、sautéing)、 煨(simmering)、熏(smoking)、烤(roasting/barbecuing)、烘(baki…

stir-Fried

stir-Fried):食物虽全熟,但仍以小火翻炒使之干燥。烘(Burnt):以文火使食物干脆。

stir-fry before stewing

《中文菜单英文译法》特色论述_shoushanqing... ... 扒 braise stir-fry before stewing 煨 roast in fresh cinders ...

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Name=UC五笔MaxCodes=4 MaxElement=1 ...... ... 炉 oyn oyna 煽 oynn ...

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