油封鸭腿
- 网络confit de canard; Duck Confit; Duck Leg Confit
油封鸭腿油封鸭腿
confit de canard
「油封鸭腿」(confit de canard)，法文Confit是指一种烹调的方式，意思是用食材本身的油脂来烹煮，先将鸭腿用盐腌渍至少一 …
Duck Confit
油封鸭腿(duck confit)是我最喜欢的法式料理之一。男友从巴黎带回来的罐头油封鸭腿吃光之后，除非愿意花大钱到专卖欧洲进 …
Duck Leg Confit
马少则点了油封鸭腿(Duck Leg Confit) 。而我们的朋友选的是马赛鱼汤(Bouillabaisse)。
French Duck Leg Confit
我向来对鸭肉情有独钟，所以点了油封鸭腿（French Duck Leg Confit）。在许多餐馆都品过这道菜肴，但不见得每家都处理得 …