气调贮藏
- n.controlled atmosphere storage
- 网络CA; Modified Atmosphere Storage; gas storage
气调贮藏
气调贮藏
CA
气调贮藏保鲜分为可控气调贮藏(CA)和自发气调贮藏(MA),在近50年来得到迅速发展,是工业发达国家果品蔬菜贮藏保鲜的重 …
controlled atmosphere storage
气调贮藏(controlled atmosphere storage),又叫“CA”贮藏,一种较先进的贮藏技术。它是在冷藏的基础上,把果蔬放在特制 …
Modified Atmosphere Storage
上升,又称自发气调贮藏( Modified Atmosphere Storage )简称 MA 贮藏。是目前在农产品大规模的商业气调贮藏中广泛采用 …
gas storage
气调贮藏(gas storage)是以改变贮藏环境中的气体成分(通常是增加CO2浓度和降低O2浓度)来实现长期贮藏新鲜果蔬的一种方 …
CA storage
(3)"初秋"甘蓝最佳气调贮藏(CA storage)条件为1℃,CO2及O2各5%,可贮藏4-5个月。 (4)荔枝之最适贮温为 5℃;销日荔枝 …
storage in controlled atmosphere
食品工业词汇_专业词汇_专业英语_食品伙伴网 ... 速冻 quick-freezing 气调贮藏 storage in controlled atmosphere 盐渍 salting ...
Modified atmosphere package
华中农业大学食... ... 2.食品防腐剂( Food Preservatives) 3.气调贮藏( Modified atmosphere package) b、酶类:溶菌酶( Lysozy…
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