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固定化葡萄糖异构酶

  • 网络Immobilized glucose isomerase preparation; IGI

固定化葡萄糖异构酶固定化葡萄糖异构酶
网络释义

固定化葡萄糖异构酶

Immobilized glucose isomerase preparation

食品添... ... 糖化酶 - Glucoamylase 固定化葡萄糖异构酶 - Immobilized glucose isomerase preparation 中性蛋白酶 - Neutrase ...

IGI

固定化葡萄糖异构酶(IGI)最适反应温度比天然酶提高15℃。并系统地研究了影响IGI活力-pH的曲线的各种因素:用具有不同平均 …

例句：
1
isomerase preperation Food addition--Immobilizod glucose

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