pettitoes
美 ['petɪˌtoʊz]英 ['petɪtəʊz]
- n.(食用的)猪脚；〈谑〉人的脚
- 网络猪蹄；食用猪脚；猪脚姜
pettitoespettitoes
猪蹄
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猪脚
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肘子
此外，肘子（pettitoes），南方叫蹄膀，即腿肉。结缔组织多，质地硬韧，适于酱、焖、煮等。