bacalhau
- 网络马介休；鳕鱼；腌鳕鱼
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马介休
马介休（Bacalhau）：一种鱼，有新鲜的，但葡萄牙人通常把它用盐腌制并晒干，以便长久保存，随时能吃。简单来说它就是 …
鳕鱼
答：土豆，鳕鱼（Bacalhau），盛传有1001种做法，推荐Bacalhau com nata 11. 中国人在葡萄牙？
腌鳕鱼
葡萄牙和西班牙还有一种特产，叫做腌鳕鱼（bacalhau），是用盐重重地将劈成两半的鱼腌制起来，然后慢慢地享用，每次可 …
马介休鱼
「马介休鱼」(Bacalhau)即是腌鳕鱼，盐腌是为了保存，烹调前得退盐。「澳门式」葡菜与葡萄牙菜颇不同，又是另一番味 马 …
乾制咸鳕鱼
旅游游览资讯提供: 七月 2012 ... Sardinhas( 沙丁鱼) Bacalhau( 乾制咸鳕鱼) LIBRE( 计程车) ...
萄牙文
【马介休球】马介休一词来自葡萄牙文（bacalhau），指经盐腌制而成的鳕鱼，料理前须先泡水以除去盐分，为澳门葡国料理 …
鳕鱼干
所有的餐馆都有 蔬菜烩鱼(caldeirada，不同的鱼混合)，国家名菜是鳕鱼干(bacalhau)。肉虽然在餐食中没有海产品重要，但也 …
晒干的咸鳕鱼
晒干的咸鳕鱼（bacalhau）是法鲁人喜爱的食品之一，几乎到处可见，有365种烹调方法，至少尝试一种。参观了北部的波尔图 …