凝乳酶
- n.chymosin chymosinogen; rennin
- 网络rennet; milk clotting enzyme; chymase
凝乳酶
凝乳酶
rennin
但胃分泌的凝乳酶(rennin)对於奶的消化很重要! 它可以使牛奶不至於太快通过胃食物的消化以及吸收主要都在小肠进行胃 最主 …
rennet
凝乳酶(rennet)经过稀释后,这里依然根据产品说明来操作,投入牛奶中,搅拌均匀,然后让牛奶静止45-60 min,牛奶便会 …
chymosin
[食品词典]C9_专业词汇_专业英语_食品伙伴网 ... chymopapain 木瓜凝孔蛋白酶 chymosin 凝乳酶 chymosinogen 凝乳酶原 ...
milk clotting enzyme
生物学专业英语词汇 - 外国语 -... ... milk area 乳区 milk clotting enzyme 凝乳酶 milk cow 乳牛 ...
chymase
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lab
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rennase
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