“柠染”这个词的读音是:níng rǎn。其中,“柠”读níng,是“柠檬”的简称,这里用作名词;“染”读rǎn,通常表示染色或者影响。这个词组整体可以理解为用柠檬进行染色或者用柠檬的成分进行某种处理。