白鳝,在菜名中可以有以下几种叫法:
1. 清蒸白鳝
2. 白鳝豆腐煲
3. 白鳝炒蒜蓉
4. 白鳝汤
5. 酱汁白鳝
6. 白鳝炖南瓜
7. 花雕酒蒸白鳝
这些都是以白鳝为主料的菜肴,不同的烹饪方法可以带来不同的风味体验。