溜溜梅是什么梅

溜溜梅是一种流行的中国果脯食品，主要是由青梅制作而成。溜溜梅采用新鲜青梅为原料，经过独特的工艺处理，包括清洗、晾晒、脱核、腌制等步骤，制作成酸甜可口、多汁的小梅子。它既保留了青梅的风味，又经过调味，适合各种年龄段的人群食用。

溜溜梅的特点是方便携带，口味多样，可以单独食用，也可以作为零食或者配茶食用。由于其独特的口感和风味，溜溜梅在中国市场上非常受欢迎。