"建环"的全称通常是“建筑与环境工程”。这个专业涉及建筑设计与环境科学相结合,旨在培养具备建筑设计、环境规划与管理能力的专业人才。在不同的院校或语境中,可能还会有具体的全称,但最常见的就是“建筑与环境工程”。