米酥是什么意思

"米酥"是一种食品，主要是由大米或者其他谷物经过加工制成的。具体来说，它是一种将谷物磨成粉末后，通过高温烘烤或炒制至脆的状态的零食。米酥的特点是口感酥脆，通常可以作为小吃或茶点食用。

在中国，米酥的种类繁多，不同地区有不同的特色做法和口味。有的米酥是甜的，有的则是咸的，有的加入不同的调料或配料，如芝麻、花生、糖等，增加了其风味。米酥不仅美味，而且便于携带和保存，是深受人们喜爱的一种传统小吃。