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手扒肉是哪个民族的
2025-11-13 12:39:26
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永节芜贱买断之之耻
手扒肉是中国北方游牧民族的传统美食,尤其以蒙古族和满族最为著名。这种烹饪方式简单,通常是将整块肉(如羊、牛肉)直接在火堆上烤熟,然后用手直接撕扯食用。它体现了游牧民族粗犷豪迈的饮食文化。
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