"金三"是中国传统习惯中指的春季中的第三个月,也就是农历的三月。在古汉语中,“金”在这里用作序数词,类似于“第一、第二”,指的是时间序列上的第三个,因此“金三”就是“第三个月”的意思。春季三月是一年中的温暖时节,植物生长,是很多农业活动的关键时期。