鹅肝酱
- n.goose liver sauce
- 网络foie gras; terrine; goose liver paste
鹅肝酱
鹅肝酱
foie gras
这道鹅肝酱(foie gras),是跟酱洋芋一起食用的。鹅肝酱(foie gras)适合搭配任何甜白酒。
terrine
是鹅肝酱(terrine)还是煎鹅肝(pan-fry)。鹅肝是一道美味,做法也随着烹饪潮流而不断变化。
goose liver paste
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Goose Liver
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Goose Liver Pate
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Goose liver terrine
...味(Game),鱼与咸肉共煮于椭圆形瓦锅内,凉吃,鹅肝酱(Goose liver terrine)即属上面制法;二是在硬皮饼内加入猪肉…
Goose liver sauce
翻译在线_百度知道 ... 口感更加细腻。 Mouthfeel is more exquisite. 鹅肝酱 Goose liver sauce ...