蛋白饼
- 网络Meringue; veggie burger; Pavlova
蛋白饼
蛋白饼
Meringue
法国人的蛋白饼(Meringue),甜甜的,很松软,嗜甜的女士们一定赞好。Lemon Pie $90餐厅的招牌鸡尾酒,喝起来竟与柠檬 …
veggie burger
...汉堡包(cheeseburger),Vb 代表植物蛋白饼(veggie burger),在本属于原 子量的位置注明饭菜价格。
Pavlova
奶油蛋白饼 (Pavlova) 在纽西兰和澳洲的餐厅都常见到,形状有点像蛋糕,将砂糖、奶油、蛋白打泡烤成。据说是根据俄国名芭 …
Maringue
我不知道这个粉中文叫什麽,欧洲人很爱吃的蛋白饼(Maringue)就是用这种粉或蛋白做的以前我试过用蛋白,但蛋黄常不知道如 …
La meringue
分子料... ... 鸡蛋蛋白质的凝固作用 La coagulation des proteines de l’oeuf 蛋白饼 La meringue 焦糖化反应 La caramelisation ...
MACARON
这一大片正是现在很红的蛋白饼 (MACARON), 好好吃但是价格并不便宜,一个要价二欧元, 不过在这里可是让我吃到饱,这 …
Meringue Loselle
中西式 糕点 小吃 烹饪 美食网: November 2010 ... Cream Puff 泡芙饼 Meringue Loselle 蛋白饼 Cheesey Shortbread 芝士香脆 …
dacquoise
前者以椰子蛋糕为基础,叠上法式蛋白饼(dacquoise),最上层则是进口芒果泥做成的滑润慕斯,二者各自耀眼,却又相互烘托 …