茶单宁
- 网络tea tannin; Tea tannins; Tea Polyphenols
茶单宁茶单宁
tea tannin
答：茶单宁（Tea tannin），又称茶鞣质或茶多酚，单宁是译音。茶单宁是指茶叶中的酚类化合物。
Tea tannins
多元酚类（Polyphcnols） 俗称茶单宁（Tea tannins）占多元酚类之80%，具有苦涩味及收 性，且大部份溶于茶汤中。多元酚 …
Tea Polyphenols
茶单宁（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄 …
Tea tannain
1. 茶单宁（Tea tannain）不是单宁（tannin）系属假单宁（Pseudo-tannin）因其不能沉淀动物胶质（Gelatine）。2. 茶单宁可 …
tannin of tea
茶单宁,tannin of... ... ) tannin of tea 茶单宁 ) catechotannin 儿茶单宁 ...