精米步合
- 网络Seimai-buai; Polishing Ratio
精米步合
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Seimai-buai
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Polishing Ratio
精米步合(Polishing Ratio)即精米度,指每粒米在磨去外层后,所剩下的米心比例;比例愈低,酿造的酒愈高级。概括来说, …