白灼

  • n.candescence
  • 网络scalding; Boiled; scalded

白灼白灼

白灼

scalding

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Boiled

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scalded

浅谈宴会口译中菜肴的翻译_百度文库 ... 第 七,红烧 braised, 第八,白 灼 scalded, “年年有鱼”就是“ fried the whole fish” ...

plain boiled

Zhong Guo Song Chinese Restaurant ... 豉汁炒 in soy bean sauce 白灼 plain boiled 牛肉类 Beef ...

Poached

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blanche

食品中英文对照表 - 哓哓的日志 - 网易博客 ... braise 炆/红烧/烩/扣/干烧 blanche 白灼 stew 炆(小火较长时间) ...

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