湿腌法
- n.wet curing; tank curing
- 网络Pickle Cure; pickle curing; Pickle cure Pickle cure
湿腌法湿腌法
tank curing
在线翻译curing是什么... ... ● syrup curing 糖渍, 糖浆腌渍(法) ● tank curing 湿腌法, [英]装槽腌制 ● tierce curing 装桶腌制 ...
Pickle Cure
二、湿腌法 （Pickle Cure） 将肉浸泡在预先配制好的食盐溶液中，并通过扩散和水分转移， 让腌制剂渗入肉内部，并获得比 …
pickle curing
一些概念，摘录-灰色的夏天-搜狐博客 ... 干腌法 dry salt curing 湿腌法 pickle curing 混合腌制法 combination cure ...
Pickle cure Pickle cure
腌制的基本原理 - 豆丁网 ... （三）混合腌制法 （四）注射腌制法（ Pumping ） （ （二）湿腌法（ Pickle cure Pickle cure ） ...