普鲁兰酶
- 网络Pullulanase; Promozyme; pullanase
普鲁兰酶普鲁兰酶
Pullulanase
天野酶 | 产品一览表 | 食品工业用酶 ... (工业用途) Transglucosidase 普鲁兰酶 Pullulanase 纤维素酶 Cellulase ...
Promozyme
而且脱支链诺维信普鲁兰酶（Promozyme）在普通啤酒巴氏灭菌流程中将能部分存活下来。欲知更多信息请查阅应用说明。
pullanase
...脱支酶即异淀粉酶(isoamylose，ISA)和普鲁兰酶(pullanase)都参与了水稻胚乳支链淀粉的生物合成。
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