发酵剂
- n.leaven; inoculum; ferment
- 网络Leavening Agents; starter culture; leavening agent
发酵剂发酵剂
leaven
石油词汇英语翻译(L)--石油百科 ... leave 动身 leaven 发酵剂 leaving momentum 输出动量 ...
Leavening Agents
‧ 发酵剂 (Leavening Agents)：功用：发酵剂能引致化学反应而产生二氧化碳气体，这些气体在膨胀时会将面包及饼类变得松化 …
starter culture
发酵剂（starter culture）:指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪和其他发酵产品生产的细菌以及其他微生物的培养物。当发酵剂 …
ferment
ferment中文 ... 过敏性（广义） Hypersensitiveness;Hypersusceptibility... 发酵；发酵剂 ferment 发酵臭 ferment odor... ...
leavening agent
［食品词典］L3_专业词汇_专业英语_食品伙伴网 ... leavening （使）发酵 leavening agent 发酵剂；膨松剂 leavings 残渣 ...
starter cultures
参数的在线（on-line）分析；乳品发酵剂和其它食品发酵剂（starter cultures）菌种的同济保存以及混合菌的种培养模式等。
DVS
2.2.3直投式乳酸发酵剂(DVS)的研究直投式乳酸发酵剂是将菌体浓缩培养、离心等制成的浓缩菌悬浮液,在发酵阶段代替乳酸菌 …