分子料理
- 网络Molecular Gastronomy; Molecular Cuisine; ATOMIC RESORT
分子料理
分子料理
Molecular Gastronomy
分子料理(Molecular Gastronomy),是用科学方法,从天然食品中抽取精华,提炼成各种新奇用料,以改变传统食材的外型及质 …
Molecular Cuisine
分子料理(Molecular Cuisine)王子西班牙厨师Ferran Adria授权食品商透过网络贩卖分子料理种种神秘用料,同时公开秘方, …
ATOMIC RESORT
Comic World 香港 ... O你 OO 分子料理 ATOMIC RESORT 月之帆 MurmurMoonsail ...
la cuisine moleculaire
七月三十日的新闻,这一家以分子料理(la cuisine moleculaire)闻名於世的餐厅 El Bulli 终於在今天划下句点。被认为是餐饮界的 …