关键控制点
- 网络CCP; CCPs; Critical Control Point
关键控制点关键控制点
CCP
...原理之三: HACCP原理之三: 原理之三 为每个关键控制点(CCP)确立关键限值(CL) 为每个关键控制点(CCP)确立关键限值(CL) …
CCPs
②确定关键控制点（CCPs）以控制危害（风险管理）；③建立和确定每个CCPs相对应的临界值（风险管理）； ④确定检测 …
Critical Control Point
（e）关键控制点（Critical control point）：食品加工过程中的一个点，若该点控制不当，极可能造成、引发或导致危害，或导 …
Critical Control Point, CCP
关键控制点(Critical Control point,CCP)指能够实施控制措施的步骤。该步骤对于预防和消除一个食品安全危害或将其减少到可 …
HACCP
关键控制点(haccp)的意思是：为了将存在的危害因素降低到允许水平以下或为了能够防止、消除危害因素，采取的对食品链全 …
Critical Control Points, CCP
关键控制点(Critical Control Points, CCP)的概念源于美国，就是在施工过程中，为了预防或减除危害，或把这些危害降低到可 …
Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP
危害分析及关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP），是由食品的危害分析（Hazard Analysis, HA)和关 …