二次发酵
- n.refermantation; resweat
- 网络Secondary Fermentation; Second Fermentation; Charmat
二次发酵二次发酵
Secondary Fermentation
葡萄酒基础知识大全 ... Primary Fermentation： 前发酵，主发酵 Secondary Fermentation； 二次发酵 Heterofermentation： …
Second Fermentation
二次发酵(Second Fermentation)：二次发酵会在瓶中进行，理想的环境温度是10-12度，不宜过高，香槟区的白垩酒窖正好拥有 …
Charmat
酒精发酵结束之后，才进行桶内二次发酵（Charmat）。最后，加注水果味香气。
Malolactic fermentation
...酒而转投喝白酒，尤其是香、清、甜的白酒。最理想就是连二次发酵(Malolactic fermentation)和木桶味道，以及口感都欠奉， …
PhaseII
...设一区进行的生产程序，如一次发酵（PhaseI）、二次发酵（PhaseII）、三次发酵（PhaseIII）以及覆土后的发菌时间都不 …
Double
古登比利时啤酒-十二种风格 ... Style 01：Blond 麦金 Style 02：Double 二次发酵 Style 03：Tripel 三麦金 ...
SECONDAYT FERMENTATION
到了春天，那些葡萄酒开始了第二次发酵（SECONDAYT FERMENTATION），葡萄酒汽酒是在酒瓶中进行第二次发酵。以经 …
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