enolize

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使烯醇化

食品专业词汇-2_专业词汇_专业英语_食品伙伴网 ... D-glycero- D- 甘油 enolize 使烯醇化 enolase 烯醇化酶 ...

烯醇化

...病人氧化应力增加的机理有:(1)高血糖经过葡萄糖到烯醇化enolize)的能力和产生氧化中间物(例如超氧化物阴离子、 …

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