手扒肉是哪个民族的特色食品

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手扒肉是蒙古族的传统特色食品。蒙古族主要分布在中国的内蒙古自治区，手扒肉是用羊肉或牛肉烹饪而成，通常在节日或庆典时食用，体现了蒙古族人民对美食的热爱和对生活的热情。这种烹饪方式简单直接，保留了肉类的原汁原味。

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