烤蘑菇是什么意思

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"烤蘑菇"通常是指将蘑菇经过烤制处理而制成的一种食品。在这个过程中，蘑菇通常会被清洗干净，有时会加入一些调味料，如盐、胡椒、香草或橄榄油等，然后放置在烤箱中或明火上烤至表面呈金黄色且略有焦香味。烤制能够增强蘑菇的香气，使其口感更加丰富和美味，是很多菜肴中的常用食材之一。

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烤蘑菇可以用作沙拉的配料、作为配菜和主食，或者是夹在面包里做三明治。因其味道鲜美且做法简单，烤蘑菇在很多餐厅和家庭中都很受欢迎。

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