烧烤店上午开业还是下午开业

烧烤店的开业时间可以根据多种因素来决定，包括目标顾客群体的习惯、当地的商业环境、以及店铺自身的运营策略。

1. **目标顾客群体**：如果烧烤店的目标顾客主要是上班族或者学生，那么选择在上午开业可能不太合适，因为这部分人群上午通常在工作和学习。下午开业可能更合适，因为人们下班后或放学后可能会有更多的休闲时间。

2. **商业环境**：在一些地区，下午和晚上是餐饮业的黄金时段，因为人们在这段时间内更有可能外出就餐。如果当地的商业环境支持下午开业，那么选择下午开业可能更有利。

3. **运营策略**：有些烧烤店可能会选择在上午开业，以吸引早餐和午餐时段的顾客，这样可以增加营业额和客流量。

综合考虑，烧烤店通常会选择在下午开业，因为这样可以覆盖晚餐时段，这是餐饮业中最为繁忙和盈利的时段。然而，具体开业时间还需要根据实际情况和市场需求来决定。