忻州开什么店挣钱

忻州作为山西省的一个地级市，拥有丰富的文化和旅游资源。开设什么店能挣钱，需要考虑当地的市场需求、消费水平以及个人资源。以下是一些建议：

1. **特色餐饮店**：忻州有丰富的特色美食，如忻州烧饼、莜面等，可以开设一家特色餐饮店，吸引游客和当地居民。

2. **旅游纪念品店**：结合忻州的旅游资源，如五台山、雁门关等，销售具有地方特色的旅游纪念品。

3. **农家乐**：忻州周边有许多乡村，可以开发农家乐，提供农家菜、住宿等服务。

4. **教育培训机构**：随着教育需求的增加，可以开设针对儿童或成人的教育培训机构，如英语培训、艺术培训等。

5. **健康养生馆**：随着人们对健康养生的重视，可以开设提供按摩、足疗、理疗等服务的养生馆。

6. **特色工艺品店**：忻州有丰富的民间艺术，如剪纸、刺绣等，可以开设特色工艺品店。

7. **家居装饰店**：随着人们生活水平的提高，对家居装饰的需求也在增加，可以开设家居装饰店。

8. **电商代运营**：随着互联网的发展，可以为当地企业提供电商代运营服务。

9. **汽车维修与保养**：随着汽车保有量的增加，汽车维修与保养服务需求也在增长。

10. **健身馆**：随着健康意识的提高，健身馆的需求也在增加。

选择开店项目时，建议您进行市场调研，了解当地消费者的需求和偏好，同时结合自己的资源和兴趣，选择最适合自己的创业项目。