2021年2月21日适合开工吗?

在中国，开工吉日通常是根据农历和黄历来确定的。2021年2月21日是农历正月初十，这一天在传统上并不是特别适合开工的日子。根据黄历，这一天适合祭祀、祈福、求嗣等，但并不是特别适合开工。

不过，是否开工还要考虑具体的工作性质、公司规定以及实际情况。如果公司有特定的开工时间，那么应遵循公司的安排。如果公司没有特别规定，可以咨询公司管理层或同事，根据实际情况来决定是否在这一天开工。