分餐分食是什么意思

分餐分食是指在一餐中，每个人或每对用餐者各自使用自己的餐具，将食物分别盛放在各自的盘中或碗中，各自食用。这种饮食习惯与合餐制相对，合餐制是指大家共同使用同一盘或同一锅食物，用共同的餐具取食。

分餐分食在一些国家或地区比较常见，比如日本、韩国等，这种做法有助于减少交叉感染的风险，也体现了对个人饮食卫生的重视。此外，分餐分食还能让每个人根据自己的口味和需求来选择食物，更加方便和灵活。