江苏今年餐饮什么时候可以营业

关于江苏省餐饮业的营业时间，通常情况下，餐饮业会按照当地疫情防控政策进行营业。由于疫情情况可能随时变化，具体的营业时间可能会有所不同。

为了获取最准确的信息，建议您关注以下途径：

1. 江苏省或当地卫生健康委员会的官方网站或官方微博、微信公众号等发布的通知。

2. 当地餐饮行业协会或商会发布的最新消息。

3. 直接联系您所在地区的餐饮管理部门咨询。

请注意，在疫情期间，餐饮业可能会采取限流、预约、分时段营业等措施，以确保顾客和员工的健康安全。