袋装食品过了保质期还能吃吗

袋装食品过了保质期后，不建议食用。保质期是厂家根据食品的特性和储存条件，对食品保持品质期限的承诺。过了保质期的食品，其品质和安全性可能无法得到保证，可能会出现以下风险：

1. 微生物污染：食品可能会滋生细菌、霉菌等微生物，导致食品变质。

2. 营养成分损失：随着时间的推移，食品中的营养成分可能会减少。

3. 口感变化：食品的口感、风味可能会发生变化，影响食用体验。

因此，为了健康安全，建议不要食用过期的食品。如果不确定食品是否安全，可以观察食品的外观、气味和口感，如有异味、变色、发霉等异常情况，应立即丢弃。