吐司奶酪鸡蛋早餐做法

吐司奶酪鸡蛋早餐是一道简单美味的早餐，下面是具体的做法：

### 材料：

- 吐司面包 2片

- 鸡蛋 2个

- 奶酪 适量（可以根据个人口味选择不同类型的奶酪，如马苏里拉、cheddar等）

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 橄榄油 或 黄油 适量

### 做法：

1. **准备吐司**：将吐司面包切成两半，备用。

2. **煎蛋**：在平底锅中加入适量的橄榄油或黄油，用小火加热。打入鸡蛋，用铲子轻轻翻动，煎至两面金黄，根据个人喜好可以煎得嫩一些或老一些。煎好后，盛出放在盘子中。

3. **烤吐司**：在同一个平底锅中，将吐司放入，用中火烤至两面金黄，表面微微焦脆。

4. **加奶酪**：在烤好的吐司上均匀地铺上奶酪。

5. **烤奶酪**：将吐司放入预热至200°C的烤箱中，烤至奶酪融化，表面呈金黄色。

6. **组装**：将烤好的吐司放在盘子上，放上煎好的鸡蛋，撒上适量的盐和黑胡椒粉。

7. **享用**：将吐司奶酪鸡蛋早餐端上桌，即可享用。

### 小贴士：

- 可以根据个人口味调整奶酪的种类和用量。

- 煎蛋时注意火候，避免煎糊。

- 烤奶酪时注意烤箱温度，以免烤焦。

这样一道简单美味的吐司奶酪鸡蛋早餐就完成了，营养丰富，适合忙碌的早晨。