在中国,开业放鞭炮的时间通常选择在早上,因为早上是开始一天工作和活动的好时机。具体时间一般是在开业仪式开始前的一段时间,比如早上8点、9点或者10点左右。选择在这些时间段放鞭炮,既符合传统习俗,也便于吸引顾客和祝福新店开业大吉。当然,具体时间也可以根据店铺的实际情况和当地的风俗习惯来决定。