2021年正月那天适合开工

2021年正月，即农历新年，通常不宜进行开工等正式的商务活动。在中国传统文化中，正月是新年期间，人们会进行拜年、团圆、祭祀等庆祝活动，不宜进行开工等正式的商务活动。

如果确实需要在正月开工，可以选择以下日期：

1. 正月初七（人日）：这一天被认为是人间的生日，适合开始新的工作和生活。

2. 正月十五（元宵节）：元宵节是春节的尾声，象征着团圆和完满，也是一个适合开工的好日子。

不过，具体是否适合开工，还需要结合公司的实际情况和员工的意愿来决定。在开工前，最好与同事们沟通，确保大家都能接受开工的时间。