送太岁的时间通常是在农历正月初八,也就是“顺星节”这一天。在这一天,人们会举行祭祀活动,祈求新的一年平安顺利。当然,具体的时间可以根据个人情况和当地习俗来安排,但一般建议在当天的上午进行,因为上午是祭祀活动的好时机。