椹莓是什么

椹莓，又称桑葚，是桑树的果实。桑葚呈紫红色，味道酸甜，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和多种氨基酸等。在中国传统医学中，桑葚被认为具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便等功效。

桑葚不仅可以直接食用，也可以用来制作各种食品和饮品，如桑葚酒、桑葚干、桑葚果汁等。此外，桑葚还可以作为中药材使用，具有一定的药用价值。在日常生活中，适量食用桑葚对身体健康有益。