"那天开盘"这句话可能指的是某个市场或交易所的某一天开始交易。具体来说,它可能指的是:
1. 股票市场:某一天股市开盘,投资者开始买卖股票。
2. 商品市场:某一天商品交易所开始交易,如期货、期权等。
3. 房地产市场:某一天某个房地产项目开始接受买家预订或购买。
如果您需要更具体的信息,请提供更多的上下文。