陈醋是一种在中国广泛使用的调味品,其名字通常直接称为“陈醋”。这个名字来源于它的制作工艺和特性。在醋的酿造过程中,经过长时间的发酵和陈化,使得醋具有独特的风味。有时,人们也会根据品牌或产地将其命名为“XX牌陈醋”或“XX地陈醋”,例如“山西老陈醋”。