驴打滚的名字是怎么来的

"驴打滚"这个名字来源于一道传统的中国甜食。这道甜食的特色在于它的外观和制作过程中的一个小趣事。

故事相传，很久以前，有一位制作小吃的师傅。一天，他在做糯米团的时候，不小心将面团滚落在地，面团正好滚到了一堆驴粪上。他当时非常沮丧，但出于无奈，还是将面团拿起来准备重新制作。结果，意外的是，这样滚过驴粪的糯米团吃起来不仅味道香醇，而且口感特别。于是，他就开始用这个方法制作糯米团，并取名为“驴打滚”。

后来，“驴打滚”这个名字也渐渐流传开来，成为了这道甜点的名字。它的名字既反映了其制作过程中的小故事，也体现了中国民间文化的趣味性。在制作过程中，通常会用到黄豆粉来代替驴粪，这样做出的甜点更加卫生美味。