蜜汁炖鱿鱼是啥意思

"蜜汁炖鱿鱼"是一种中餐的烹饪方法，具体指的是用蜜汁（即糖和蜂蜜混合制成的甜汁）来炖煮鱿鱼的一种菜肴。蜜汁为鱿鱼提供了甜味，炖煮的过程中，鱿鱼的鲜美和蜜汁的香甜相结合，使得这道菜既美味又具有一定的特色。蜜汁炖鱿鱼的做法多样，可以做成甜口的，也可以适当加些酱油或香料来调和口味，是一道受欢迎的海鲜菜肴。