"春鲜"这个词语,在中文里通常指的是春天的新鲜、嫩美的食物或食材。这里的“春”指的是春季,而“鲜”则通常指新鲜、新鲜可口。所以“春鲜”通常用来形容春季特有的新鲜蔬菜、水果或者是春天里刚开始上市的海鲜等。在烹饪或饮食文化中,人们常常会利用这个季节的特点,去寻找和享用这些春天的美味。