狗头鱼学名为“狗头鲶”(Channa argus),它是一种原产于亚洲的大型淡水鱼,因其头部类似狗头而得名。狗头鲶体型较大,肉味鲜美,是某些地区的食用鱼种。不过,由于它们在自然环境中可能对当地生态造成影响,所以在引入到其他地区时需要谨慎。