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黄瓜装饰蛋糕

2025-11-26 14:53:38
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黄瓜装饰蛋糕是一种创意蛋糕装饰,通常用于夏天的甜品,因为它不仅美观,还能给蛋糕增添清新的口感。以下是一个简单的黄瓜装饰蛋糕的做法:

黄瓜装饰蛋糕

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### 材料:

- 1个8寸圆形蛋糕

- 黄瓜几根(根据需要)

- 水果切片(如草莓、蓝莓等)

- 花生酱或奶油霜

- 糖粉

- 蛋糕装饰用品(如巧克力碎片、糖珠、水果片等)

### 步骤:

1. **制作蛋糕**:首先,你需要准备好一个圆形蛋糕,可以是巧克力蛋糕、香草蛋糕等。

2. **准备黄瓜**:将黄瓜洗净,去皮,切成约1厘米厚的片。

3. **装饰蛋糕**:

- 在蛋糕上均匀涂抹一层奶油霜或花生酱。

- 用黄瓜片围绕蛋糕边缘装饰一圈,形成一圈“黄瓜墙”。

- 在黄瓜片之间插入水果切片,如草莓、蓝莓等,增加色彩和层次感。

4. **添加装饰**:

- 在蛋糕顶部撒上一些糖粉,增加甜味。

- 使用巧克力碎片、糖珠等装饰品,让蛋糕看起来更加美观。

5. **冷藏**:将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏一会儿,让奶油霜凝固。

6. **切片与享用**:冷藏后,即可切片享用。

这种黄瓜装饰蛋糕清新、美观,适合夏季聚会或节日庆典。不过,由于黄瓜切片会带来一些水分,所以在装饰蛋糕前,建议将黄瓜片在厨房纸上略微吸干水分,以免蛋糕变湿。

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