"秋谷"在汉语中通常指的是秋天收获的谷物,也就是秋季成熟的稻谷、麦子等农作物。它也可以泛指秋天收获的季节和与之相关的农业生产活动。此外,在某些情况下,“秋谷”也可以是一个地名或人名。在不同的语境中,它的含义可能会有所不同。