曹敏的英文名字可以写作 "Cao Min"。通常中文名字的拼音会用来作为英文名字的基础。在拼音中,“曹”读作 "Cao",而“敏”读作 "Min"。所以,"Cao Min" 是一个常见的英文名字写法。当然,根据个人偏好,也可以选择其他拼写方式。